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红肠加工设备香肠生产线灌肠加工生产线
- 发布日期：
- 2023/11/20 9:59:04
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红肠加工设备 香肠生产线 灌肠加工生产线
提起香肠想必大家都不会陌生，像我国的香肠根据不同的地方有不同的口味，种类也很多，广式腊肠、老北京蒜肠、哈尔滨红肠、四川麻辣香肠等，如果按照肉料绞切程度可分为乳化肠和颗粒肠。
一、乳化型
1.原肉料加工部分：绞肉机、斩拌机
绞肉机：将原料肉按不同工艺要求，加工成规格不等的颗粒状肉馅。
斩拌机：利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状。
灌装：高速扭结生产线
蒸熏：提高肌肉蛋白质伸张性及肉的硬度;使结缔组织软化;稳定肉的色泽;抑制微生物的生长和酶的活性;使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。
包装：自动包装生产线
二、颗粒型：与乳化型工艺流程相似，不同之处在于颗粒型一般会多一道腌制工序。
原肉料加工部分：绞肉机、搅拌机，如量大，需盐水注射机
诸城泰富机械是一家集生产制造和设计研发于一体的专业生产食品机械的公司，本公司愿以合理的价格、创新的技术，为各界朋友提供贴心的服务，公司全体员工热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。
公司主打产品：烟熏炉、滚揉机、夹层锅、真空包装机、斩拌机、盐水注射机、冻肉绞肉机、丸子成型机、香肠扎线机、灌肠设备、搅拌机、打浆机 、油炸机械、休闲食品机械、肉类加工设备及蔬菜加工、奶制品生产线、牛肉干生产线等设备。
产品服务：
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