长沙市惠元农业科技有限公司地处宁乡县枫木桥乡，距国际灰汤温泉旅游度假区9000米，公司成立于2009年5月，注册资金100万元，投资总额1800万元，是一家专业从事红薯研发、种植、精、深加工及销售的市级优秀农业产业化龙头企业。目前公司拥有正式员工85人，一条年产2000吨红薯精白淀粉生产线和一条年产2000吨红薯水晶粉丝生产线，淀粉生产线和水晶粉丝生产线工艺均属于国内顶尖水平。公司生产的红薯精白淀粉品质一流，处于国内最高技术水平；水晶粉丝是中国农业高新技术产品，质量上乘、耐煮耐泡、口感爽滑，深受广大消费者喜爱，是各大宾馆、酒店、食堂及家庭餐桌之佳品。目前公司拥有红薯种苗繁育基地500亩，种植示范基地4027亩。基地被授予宁乡县农业产业化建设“规模特色种植业基地奖”、长沙市“优秀农业产业化基地奖”、“红薯产业化开发特色产业科技示范基地”。“三湘惠元”牌系列产品是由种植基地产出的鲜红薯精深加工而成的纯绿色食品，产品于2010—2013年连续荣获上海、湖南国际农博会金奖，获2011年全国中学生田径锦标赛指定食用粉丝。2011年公司被市、县人社局认定为创业典型企业，公司法人代表薛中桥于2011年获宁乡县县委、县人民政府5127人才工程“优秀农村实用人才”荣誉、2012年获长沙市创业富民办“优秀帮扶企业家”、湖南省人民政府“优秀农民工”荣誉。公司产品在宁乡县33个乡镇1800家超市均有销售，同时销售网点遍及全国18个省，450家大中型酒店，2013年5月产品正式进入泰国和俄罗斯市场。公司自主开发创新获得国家一项发明专利和四项实用新型专利，“三湘惠元”商标被湖南省工商行政管理局认定为湖南省著名商标，公司已经通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。
公司未来五年规划是打造惠元集团公司:公司根据红薯产业的发展壮大,计划发展红薯与油菜配套种植,建成植物油加工厂、鲜菜配送中心、干菜加工厂、酒精加工厂、精饲料加工厂、有机肥料加工厂，联合湖南农业大学做好薯渣的综合利用和开发。