石狮正源水产科技开发有限公司创建于2003年，是一家凭借科研技术专业从事各种鱼、蝦、鱿鱼、章鱼、蟹等水产品深加工的外商独资企业。石狮正源水产科技开发有限公司位于台湾海峡西岸中部年捕捞超过30万吨海产品的石狮市，背靠泉州湾，面对深沪湾，东距台湾台中港130海里，南到厦门100公里，丰富的海洋资源给公司提供了源源不断的原料来源。而便利的海、陆、空交通网，以及距离公司仅1公里的对台贸易综合码头和渔业码头更为公司的商贸发展提供了有利条件。
公司占地15000平方米，建筑面积16000平方米，建有具国内先进水平的大型冷库和独立生产加工车间，具有日加工速冻100吨水产品和冷藏贮存8000吨货物的能力。公司还引进了全套进口深加工水产品的生产设备：单体冻结机、平板机、金属探测器、搅拌机、去皮机、滚筒机、真空包装设备等。为保证产品的卫生质量，本公司的生产及包装车间都采用中央空调和臭氧消毒系统。公司拥有一支高素质的技术管理人员和500多名技术熟练的生产线员工，为公司产品质量提供了根本保证。
在公司全体人员的努力下，石狮正源水产科技开发有限公司分别于2004年获得“泉州市级农业产业化龙头企业”；2005年获得“福建省水产产业化龙头企业”；2006年获得省“科技先进工作集体”及“农业产业化先进单位”；2008年更获得“福建省农业产业化重点龙头企业”。并获得国家外经贸部批准的自营进出口权，并通过了国家进出口检验检疫局“国家卫生注册认证”及“美国HACCP认证”、“韩国卫生注册认证”、“俄罗斯国家卫生注册认证”。同时，公司还不断的自主研发科技项目以带动周边渔民经济发展及更好的保护生态环境。其中，“低值鱼类冷冻鱼糜技术开发”项目已获得“国家十一五星火计划重点项目”。
在公司已与日本、韩国、台湾、美国以及欧亚等国家和地区客商建立了良好贸易的关系。本着“立足现在，开拓创新”和“以质量求生存，以信誉求发展”的精神，我们竭诚与海内外水产界同仁合作，在互惠互利的基础上共谋发展。