郑州市一品鲜食品机械厂创立于2000年，是一家集面粉生产、机械制造、特色面食的研发、生产营销等策划于一体，以提供全套特色面食制品设备为主导产品，面向全国发展区域连锁经营的综合性企业。公司具有雄厚的设计、研发、制造、安装食品机械能力，并不断致力于新产品的开发研制。郑州市一品鲜食品机械制造厂经过几年的改进和完善，先后研发生产各种一品鲜新型第三代特色面食机械：烩面机、全自动烩面机、多功能烩面机、饭店专用烩面机、双辊双刀烩面机、新型电脑控制自动处理废料全自动烩面机（双辊双刀、自动刷油、废料回收、电脑控速）、拉面机、兰州拉面机、全自动拉面机、小型拉面机、饭店专用拉面机、新疆拉条机、陕西扯面机、甘肃揪面片机、抻面机、特色面条机等；新型第三代多功能特色面食机械性能强、产量大，设备三相(380V)和两相(220V)电源均可生产。该设备操作方便、快捷，所生产面食制品宽、窄、薄、厚均可自行掌握、调节，口感筋道、耐煮、爽滑等，设备每小时出成品300—400斤，具有一次成型、定量包装、产品无需斤斤承重等特点，更换模具只需几秒钟就可完成操作，适应全国不同地区的消费群体。