上海康舟真菌多糖有限公司是一家集科研、生产、加工、销售为一体的民营企业。公司拥有研究所、中心基地、提取厂和销售部，总占地面积500多亩，现有职工100余人，固定资产1000万元，产品90％以上销往美国、日本、韩国、新加坡、德国等国家。
　　
　　公司充分利用上海药食用菌综合技术，生化分析高级人才、行业发展信息等优势，以上海农业生物基因中心，农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海），以及留学归国人员的技术力量为依托，对药食用菌菌种选育、有效成份定向培养、活性成份最大化等方面取得了显著成绩。
　　
　　公司多糖产品按照GMP标准生产，确保优质、安全。每一道生产工序，我们都进行成份检测，各项理化指标，都参照国家卫生部保健食品标准来控制。
　　
　　公司具有原料优势，中心栽培基地500多亩，中心基地环境得天独厚，无任何工业、居住区污染，被专列为上海、北京等多家著名药厂的原料基地和出口创汇基地。