主要种类:
1.?巧克力油Cocoa Butter
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2.? 1)天然&碱化巧克力粉,是半成品,还需要深加工
2)速溶巧克力粉Instant chocolate powder。就比较特殊了,其他人很少有听说在做的,速溶巧克力粉是成品,这个是我们重点推荐的。
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3.?黑巧克力砖?,三种规格55%,75%,100%,也是半成品
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我这边是台湾兆億公司(SICUENS INTERNATIONAL CO., LTD?)在天津的办事处,SICUENS在厄瓜多尔有分公司,有30多年了,主要经营和中国的贸易,现在是在销售其他庄园的巧克力,并且在当地有自己种植的巧克力庄园,果实应该还有一年多成熟,到时价格会更有竞争力,更有市场的。