白鹅品种有：豫杂四季鹅苗，皖西白鹅苗，浙东白鹅苗，杂交白鹅雏，皖中四季鹅苗，四川白鹅苗，扬州白鹅苗，泰州白鹅苗，大白沙鹅（白狮头鹅）五龙鹅（豁眼鹅）莱茵鹅,江山白鹅等品种
灰鹅品种有：朗德鹅苗，雁鹅苗，马岗鹅等品种

鸭苗品种有：麻鸭苗，番鸭苗也叫鸳鸯鸭（白番鸭，花番鸭），黑金定鸭苗(绿壳蛋鸭)，康贝尔鸭苗，野鸭苗，花边鸭，肉鸭苗，蛋鸭苗品种齐全