弘扬中华传统文化，推广素食健康生活，由泰安爱心人士共同发起，于2012年7月成立了泰安市福莲源素食有限公司，他是泰安市第一家集传统文化讲座，素食养生餐厅，养生产研发，有机生态于一体的素食发展公司。
福莲源公司和台湾、广州、江西等地素食机构合作共同研发素食产品，由台湾著名素食研究专家吴健章院长亲自指导，先期开发素食素菜，素点食品，素能酵素等三大系列，118种产品；素食餐厅融合台湾、两湖、泰山等素食菜系，推广素食产品；素点食品主要是中华传统老点心，老口味回味无穷；素能酵素系列主要是台湾酵素，养生健康，增加免疫力。
2012年公司准备建立三大有机产业基地；泰山核桃、板栗基地，重点开发板栗和核桃系列产品；新泰花生、果园基地，主要加工有机花生油等产品；在宁阳建立千亩有机蔬菜园和茶园，形成林果、蔬菜、种植于一体的有机产业园基地。