济南肾病医院★新农、市医保定点医★院★◆微V信号:051电★话咨询：051在★线q★q30◆医★院地址:山东省济南市槐荫区新沙北路一号★最近很多肾病患者都来咨询，很喜欢吃海鲜，但在网上看到很多肾病禁吃海鲜的说法，想知道为什么肾病不能吃海鲜?为了让更多的肾病朋友不被网上传言误导，特此整理了肾病与海鲜相关的营养知识，让大家对海鲜有一个正确的认识。 哪些肾病患者不能吃海鲜? 第一嘌呤较高 济南肾病医院提醒肾友吃海鲜喝啤酒要节制★虾、蟹等海产品以及部分深海鱼类(沙丁鱼、凤尾鱼等)嘌呤含量较高，而嘌呤是通过肾脏随尿排出体外的，食用过量很容易造成痛风、肾结石等。因此出现血尿酸超标的肾友就别吃海鲜啦，防止对加重病情。 钾、磷含量高 很多肾病患者需要限制钾、磷的摄入量，是不能食用海鲜的，如少尿期、透析不充分及血钾、血磷生化指标异常等。 过敏原 很多肾友都会出现海鲜过敏的情况，这个时候就要避免食用了。人体不仅无法吸收过敏海鲜的营养成分，作为一种全身性反应，过敏还可能加重肾脏负担，不利于大家保护肾脏。 肾友如何正确吃海鲜 对于病情稳定，无上述症状的肾病患者，一般是不需禁忌的。当肾脏功能下降时，要适当减少蛋白质摄入量，以既满足人体代谢营养需要，又不增加肾脏负担为原则。 海鲜内脏不要吃 海鲜内脏不要吃 虾蟹类海鲜的脂膏和鱼籽酱等海鲜的内脏由于口感非常醇厚鲜美，是让很多人垂涎三尺的美食。但是这类内脏口感香醇的原因便来自于其丰富的胆固醇，吃了不利于大家控制血脂健康，所以肾友们就不要吃海鲜的这些部位了，老老实实吃肉就好啦。 海鲜避免与甜饮料、酒类同食 甜饮料中含有大量果糖，果糖在体内会刺激尿酸分泌;而酒精会抑制尿酸的排泄，所以海鲜和甜饮料、酒精同食会对血尿酸造成比较大影响。尿酸在体内需要经由肾脏才能随尿液排出体外，所以血尿酸含量过高也不利于肾友保护残余肾功能，肾友们在吃海鲜时最好不要和甜饮料、酒类同食。另外，不建议肾友们饮用海鲜汤。 食品卫生同样重要 济南肾病医院提醒肾友吃海鲜喝啤酒要节制★除了营养成分，海鲜最让人担忧的就是食品卫生问题了。海鲜极易腐败，滋生各种细菌和寄生虫，所以肾友们一定要挑选新鲜的海鲜食用，不要购买死虾、死蟹或散发浓重腥味的海鲜，谨防出现食物中毒
https://www.sn180.com/member/24170143.html
本信息网址：https://www.sn180.com/sell/offerView/111520891.html
|
