全自动豆沙馅专用炒锅
详细信息 :
高粘度行星搅拌炒锅是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备,适用于花生、焦糖、花生糖、米香、豆馅、莲蓉、枣泥、爆玉花、栗子等产品的翻炒。
豆沙馅料搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
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