全自动炒锅操作及保养:
点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为14-20分钟,温度升到130℃左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料10-80公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
应用领域:
坚果店专用:瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、开心果、印加果、夏威夷果
榨油业:芝麻、花生米、油菜籽、大豆
饮品:咖啡豆、苦荞、麦片、大麦芽
制茶业:茶叶 杀青、烘干
膨化食品:大米、小米、年糕片、年糕条、虾条
杂粮加工业:大米、青稞、豆类、谷类
调味品业:辣椒、花椒、大茴香、小茴香
制药业:中药炮制。
主要特点:
环保:该机是采用电磁加热,对作业环境碳排放为零。
低耗:该机使用复合锅体<滚筒>、保护热量不能向外散放,热效率可达95%以上,比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。
人机界面:人性化设计,智能控制、参数设定方便快捷。
可控性强:智能控温、在烘炒作业中温度控制精度可达±2%,保证烘炒品每锅品质相同,色泽一致,对操作人员技能要求低,可降低招工要求标准。
故障自诊断功能:故障显示一目了然。
温度高:较高温度可达400℃。
联系电话
https://www.sn180.com/member/24189518.html
本信息网址:https://www.sn180.com/sell/offerView/112199805.html
|