α-甲基肉桂醛
CAS: 101-39-3
分子式: C13H16O
分子量: 188.27
EINECS号:231-320-0
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 医药级
含量: 97%
外观: 淡黄液体
包装: 200KG/塑料桶 可拆分
化学性质 黄色液体。具有桂皮似香气,有甜味。沸点148℃(3600Pa),闪点79℃。溶于乙醇,丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。
成份: α-甲基肉桂醛
理化属性: 淡黄色液体
领域: 食用香精
下延产品: 香辛料香精
运用: 配制香辛料香精
用途 主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。
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