高钙养心菜每100克就含有300毫克以上的钙。是一种含钙量比较丰富的蔬菜，作为一种植物钙，在吸收方面要比动物钙要好的多。yangxincai01.jpg
云农高钙菜集食品、观赏、药用等多种功能于一体。具有很高的实用价值。可以盆栽在客厅阳台上，也可以装饰有花坛和花园绿化区域;整株植物均可入药，是一种应用广泛、见效快的民间中草药;作为一种蔬菜，它具有良好的膳食保健功能;可制成滋心茶，冲泡出色泽纯正、香气纯正的茶。
观赏价值
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高钙菜大多是盆栽或挂在6月至7月的药用花卉，叶质厚实，茎簇生，绿化期可达300天，自然造型整洁美观，株高约20-30厘米，是园林绿地为被子、树篱、镶边、组织设计或花坛、花坛镶边的优质材料。它可以被裁剪成各种形状。
药用价值
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高钙菜的药用吃法很简单，可以熬汤、鲜嫩的枝叶也可以生吃或炸成菜。预防和治疗高血压和心脏病，每日服用50克新鲜草(或15克干草)5-6天，停服后1-2天。平时经常吃养心菜，也非常有益于健康。
高钙菜种植很简单。
高钙菜的栽培方法非常简单。如果你发现它在一个户外的角落，你可以直接捏几根树枝带回家。如果你稍微处理一下切口，你可以把它植入。如果条件允许，可以先浸泡在生根水中，这样更容易生根发芽。而且，它可以连续生长20年，每年都像韭菜一样收割，还可以收获6根胡茬。
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