产品名称：大蒜油
英文名 garlic oil
提取来源：大蒜
产品色状：淡黄色液体。
产品香气：具有大蒜特有的香气。
HS 90
危险品运输编号 UN 1993 3/PG 3
CAS 8000-78-0
为淡黄色液体，具有浓烈的大蒜气味，不溶于水，部分溶于乙醇，由百合科植物大蒜（Allium sativum L.）的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。为澄清苍黄色至橘红色液体。且强烈刺激气味。
【质量指标】
外观色泽：澄清透明的淡黄色油状液体
气味：强烈的、大蒜特有的芳香性气味
20度C 比重：1.040~1.110
20度C 折光率：1.559~1.590
重金属：30ppm Max
微生物cfu/g
Germs: 1000cfu/g Max.
Molds: 100cfu/g Max.
Molds: 100cfu/g Max.
大蒜油的有效成分是普通大蒜的2500倍。
【产品包装】：1公斤氟化瓶或者25公斤大桶
【储存条件】：阴凉、干燥、避光、避高温处
【产品保质期】：24个月
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