一、产品简介
葡萄籽占葡萄鲜果重量的4%-7%，葡萄籽中多酚类物质含量为10%-20%，油脂含量约为12%-20%，在92%的油脂不饱和脂肪酸中，亚油酸的含量达78%。亚油酸是人体所需且不能人工合成的一种脂肪酸，有广泛的药理性作用。同时，葡萄籽油中富含原花青素，维生素E和其他微量元素。葡萄籽油因其强大的保健作用,在欧美发达国家广泛作为婴儿和老年人的高级营养油，高空作业者和飞行员的高级保健油，并被国外营养学家和医学界称为”食用美容品”。
二、植物来源
葡萄籽是葡萄科葡萄属植物的果实种子，葡萄是人类很早栽培，也是全世界种植面积广泛，产量大的水果之一。据不完全统计，全世界约6500吨的葡萄中有大约80%用于酿酒，13%作为鲜果食用。7%用于加工果汁及其他葡萄产品。在葡萄酒和葡萄果汁生产的过程中会产生大量的葡萄籽和葡萄皮，约占鲜果总量的20%，对葡萄籽进行深加工，开发研制高附加值产品，有着深远的经济意义和社会效益。
[中文名]: 葡萄籽油
[外文名]: Grape seed oil
[颜 色]：淡绿色或浅黄绿色
[气味、滋味]气味口感良好
[透明度]澄清、透明
[常见规格]：70%亚油酸
[提取来源]：葡萄籽
[应用领域]：高级食用油、化妆品、保健品。
三、葡萄籽油产品优势
葡萄籽的油脂含量为14%-18%,与玉米和大豆的含油量相当。
葡萄籽油的热稳定性好，用油量是其他油的1/2-1/3，烟点248摄氏度，适合高温烹饪食物。
葡萄籽油含有多种人体所需的微量元素，钾/铜/钙/铁含量高。
葡萄籽油中的有效成分，亚油酸，维生素E和原花青素对人体保健具有重要作用。
油质清透，质地细腻，滋润，易被皮肤吸收，可做化妆品精油或按摩油。
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