以玫瑰纯露为例,让我们先看看纯露蒸馏法的生产过程:
从玫瑰种植基地里采摘的玫瑰鲜花,须立即处理,避免有效芳香物质挥发,减少精油提取量。采用的方法是用盐搅拌封住鲜花散发香味,封住后的鲜花即可进行蒸馏加工。鲜花被放进蒸馏罐,蒸汽加热加压蒸馏,蒸馏后的蒸汽冷却冷凝形成蒸馏水,进入油水分离器。油水分离器在低温下精油在上蒸馏液在下,分离后的精油提取进入精油贮藏容器,下面的蒸馏液循环进入蒸馏罐内继续加热蒸发。
因为这部分蒸馏液内含有没有提净的精油。如此循环往复,直到精油提取完毕。剩下的液体就是纯露。纯露以接近无色蒸馏水的形式产生。这种纯露可以算作真正的纯露。
由于蒸馏过程中,原先加入的盐沉淀在罐内,罐内的液体不能蒸发,这些未经蒸发的液体不能加入到纯露里面,一旦加入,盐势必混入,纯露的颜色会发黄或发红。
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