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加工烤肠用什么机器

 

  

价格:
 19999 
最小订量:
  
供货总量:
 50 
发货期:
 10天内发货
包装说明::
 木箱 
产品规格:
 250 
日期:
 2020-07-09 
  
 
详细信息
 

 台湾烤肠全套生产设备伺服扎线机,亲亲肠设备打结机免费教技术,台湾烤肠(Taiwan sausage ),也叫“台湾风味烤香肠”,简称“台烤”,是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品,是一种以猪肉、鸡肉、牛肉为主要原料,经绞切、腌制、添加辅料二次搅拌,灌肠后,经或不经热处理,速冻保存,食用前先解冻,用电烤炉烤的肉制品。台湾烤肠色泽youren,肠体饱满而有弹性,经热加工后口感外酥内嫩、香气袭人、风味独特,深受消费者喜爱,多在商场、超市和其他人口流动的场所售卖。(一八二  五三六九  九六七七)


 

  台湾烤肠全套生产设备伺服扎线机,亲亲肠设备打结机免费教技术

  1、采用SUS304不锈钢制造,符合国家食品工业卫生标准;

  2、采用先进的伺服和微机控制触屏操作模式,产品的长度、速度、扎线圈数可随意调节;

  3、其速度高达100~800节/min,具有速度快、高效率、易操作、大方美观等优点。

  4、三套伺服电机控制系统,保证扎线,打结,平移更平稳。

  5、针对不同肠衣可以进行扎线,节约肠衣成本。

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斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。斩拌机不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物

根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。

高速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料。冰片,水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

高速斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。



 

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